Khô bò – Món ăn hảo hạng nhưng đơn giản

Khô bò có phải là lựa chọn tốt nhất cho gia đình bạn hay không và nên chọn mua khô bò ở đâu?

Khô bò luôn là món ăn lai rai được nhiều chị em phụ nữ cũng như cánh mày râu ưa thích,  đặc biệt là dân văn phòng, bạn có thể vừa làm việc, tám chuyện vừa nhâm nhi những miếng thịt bò cay cay. Tuy nhiên, thị trường thịt bò khô hiện nay khá phức tạp với nhiều kiểu công nghiệp phù phép thịt lợn thành thịt bò hay trong quá trình chế biến không đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Chính vì vậy, nhiều người đã lựa chọn cách tự chế biến khô bò tại nhà.

• >XEM THÊM:
• Hướng dẫn cách làm khô bò tại nhà
• Khô bò giá sỉ
• Cách làm chà bông heo

Nguyên liệu rất đơn giản: Thịt mông bò 600g, sả, tỏi, ngũ vị hương, gừng, chanh, rau húng lìu, hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, tiêu, đường, dầu ăn. Đầu tiên, sơ chế: Gừng, tỏi, sả bóc sạch vỏ rửa sạch, băm nhuyễn. Thịt bò cắt lát mỏng 1cm theo chiều dài của thớ thịt, cắt ngang thớ thịt bò khô sẽ không có thở dài và bị vụn. Sau khi cắt xong cho ngũ vị hương, sả, gừng, tỏi, hạt nêm, thìa đường, tiêu, 1-2 thìa ớt bột và thìa dầu ăn ướp trong 2 giờ. Thỉnh thoảng đảo đều thịt để thật ngấm các loại gia vị. Sau đó, cho sấy khô.
Cũng có thể xếp thịt vào nồi theo từng lớp rồi đun thật nhỏ lửa. Khi đun không cho thêm nước, đun đến khi nào thịt bò chuyển từ màu đỏ sang màu nâu và nước cạn là được. Dùng chày, cối giã từng miếng thịt bò khô ra cho mềm sao cho có thể dùng tay xé ra được. Tiếp đó cho thịt vào chảo lớn và đảo đều tay với lửa thật nhỏ đến khi thịt khô vừa là hoàn thành.

Mặc dù cách làm khô bò cũng không quá phức tạp, nhưng với cuộc sống nhộn nhịp, bộn bề hiện nay, để tiết kiệm thời gian và công sức, nhiều người vẫn lựa chọn các sản phẩm khô tại các cửa hàng tiện dụng. Vậy nên mua khô bò ở đâu và khô bò giá bao nhiêu là hợp lý? Đó luôn là những câu hỏi mà người tiêu dùng quan tâm nhất hiện nay.

Nên mua khô bò ở đâu là chất lượng nhất?

Từ lâu thịt bò khô Tây Nguyên đã nổi tiếng với du khách khi đến đây du lịch. Nơi đây được ưu ái cho những đồng cỏ xanh, những chú bò to khỏe, được nuôi theo công nghệ sạch. Thịt bò khô Tây Nguyên có lẽ vì thế cũng có hương vị đặc biệt hơn. Ở Hà Nội, bạn có thể thưởng thức thịt bò, nai khô Tây Nguyên chính hiệu. Tất cả sản phẩm này đều không sử dụng chất bảo quản cũng như phẩm màu, bạn sẽ thấy không được màu mè bắt mắt nhưng khi ăn mới cảm nhận được vị ngọt đậm đà của thịt bò, thịt dai mềm.

Bên cạnh bò khô Tây Nguyên, thì khô bò Hoàng Anh cũng là một cái tên mới, được mọi người quan tâm. Sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu tươi sống, khâu chế biến rất kỹ lưỡng về vệ sinh thực phẩm, các bạn có thể hoàn toàn yên tâm. Hãy thử đi các bạn sẽ thấy chất lượng trên cả tuyệt vời. Với thông tin trên chắc hẳn các bạn đã trả lời được câu hỏi nên mua khô bò ở đâu. Tùy theo sở thích và điều kiện của mỗi người mà sẽ có sự lựa chọn điểm đến phù hợp và như ý nhất.

Đừng bỏ qua khô bò – món ăn hảo hạng và vô cùng bổ dưỡng
Khô bò là món ăn được nhiều người ưa chuộng từ người lớn đến trẻ nhỏ. Nó được chế biến rất kỳ công, khi ăn có vị của thịt bò, có vị cay, ngọt, đậm đà đặc sắc, được dùng làm mồi rượu nhâm nhi cùng chiến hữu hay kết hợp thành các món gỏi đều vô cùng hợp lý.
Hiện nay, khô bò được bán ở rất nhiều cửa hàng lớn nhỏ, trong đó có khô bò Hoàng Anh.

Với nguồn nguyên liệu rỏ rang, sản xuất theo công nghệ hiện đại, hương vị thơm ngon đặc trưng của từng sản phẩm, an toàn tuyệt đối với người tiêu dùng, không chất bảo quản độc hại, cửa hàng đang dần thể hiệu được uy tín của mình trên thị trường hiện nay. Để biết thêm về sản phẩm cũng như khô bò giá bao nhiêu, các bạn có thể truy cập vào website khogangon.net để biết thêm chi tiết

Đừng bỏ qua món ăn tuyệt hảo này bạn nhé, hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn tận tình và được hướng dẫn sử dụng hàng để đảm bảo chất lượng nhất. Chúc mọi người luôn vui vẻ khi thưởng thức sản phẩm!

>XEM THÊM: 1kg khô gà giá bao nhiêu > Khô bò miếng mềm > Chà bông heo giá bao nhiêu